Пчеловодство и пестициды

Во время своей поездки на рынок фермеров, чтобы пополнить запасы меда, собранного с местных диких цветов, я не мог не заметить, что его количество на витринах за последние годы значительно уменьшилось. Кроме того, цена меда выросла по крайней мере на 20%, если не больше. Я решил изучить проблему вымирания пчел (прилежных опылителей) и как это влияет на пищевую цепочку, ну и, конечно же, что могут сделать химики для преодоления данной проблемы. Я задался вопросом, есть ли методы подготовки образца, такие как Accelerated Solvent Extraction (ASE) техника, которые могут быть использованы для извлечения пестицидов из продуктов пчеловодства на основе цветочной пыльцы. Но, прежде чем говорить о аналитических методах, я думаю, нужно повести краткий обзор того, что происходит с пчелами и пестицидами.

Синдром разрушения пчелиных семей

Недавняя статья, опубликованная в Scilogs под названием «Весна пришла, но где все пчелы?» - обсуждает синдром разрушения пчелосемей и широкое использование класса инсектицидов, неоникотиноидов, которые вызывают наибольшее число смертей медоносных пчел. Неоникотиноиды заставляют их, вести себя неадекватно – быть активными зимой, что приводит к смерти насекомых. Европейский союз запретил неоникотиноиды в 2013 году, а в Соединенных Штатах Агентство по охране окружающей среды (EPA) вряд ли одобрит применение неоникотиноидных пестицидов, поскольку продолжает анализировать опасность пестицидов для пчел. Токсичность неоникотиноидов для пчел и других насекомых обусловило повышенное внимание к ним по всему миру. Серьезный риск для пчел не следует недооценивать, так как одна треть рациона США зависит от опыляемых этими насекомыми растений. American Bird Conservancy (ABC) дало оценку, потенциальным экологическим последствиям от этих пестицидов, которые выходят далеко за рамки пчеловодства. Их доклад призывает EPA включить в список влияния неоникотиноидов: птиц, водных беспозвоночных и других диких животных.

Статья ABC под названием «Недооценка угрозы наиболее широко распространенных в мире пестицидов на птиц, пчел, водную флору и фауну» цитирует директора программы по пестицидам Синтию Палмер, "Совершенно очевидно, эти химические вещества имеют потенциал, чтобы влиять на всю пищевую цепочку. Накопление в окружающей среде неоникотиноидов, их склонность к инфильтрации сквозь грунт в подземные воды, приводит к крайне негативному воздействию на беспозвоночных, что влечет за собой серьезные экологические проблемы с необратимыми последствиями ".

Классификация пестицидов

Пестициды подразделяются на группы в зависимости от их химической структуры (органофосфаты, пиретроиды, хлорорганические, карбаматы, неоникотиноиды и т.д.), способа действия (системный, контактный), поражаемых организмов (инсектициды, акарициды, гербициды, фунгициды, бактерициды, нематоциды) и способа производства (синтетические или натуральные). Хлорорганические пестициды являются стойкими органическими загрязнителями (СОЗ), относятся к классу загрязняющих химических веществ, широко распространенных в окружающей среде, потому что они очень медленно распадаются и накапливаются в богатых липидами тканях, таких как жировые отложения. Многие хлорорганические пестициды, относятся к химическим веществам, разрушающим эндокринную систему, то есть имеют узконаправленное токсичное воздействие на гормональную систему организма.

Инструкция применения 152, под названием «Добыча хлорорганических пестицидов из тканей устриц с использованием ускоренного экстракции растворителем» использует одну из наших систем ускоренной экстракции растворителем (Thermo Scientific Dionex ASE 350 Accelerated Solvent Extractor system) и типовой полимер подготовки (Dionex ASE Prep MAP polymer) предназначеный для повышения эффективности добычи влажных проб во время экстракции в клетке. Метод прост и надежен, позволяет извлекать хлорорганические пестициды из тканей устриц с последующим газохроматографическим анализом.